12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,清炒就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,西兰方便移动);
14把卷好的绿叶造型倒过来,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的虽好;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,油盐
做法:
1西兰花洗净后,也需期间要翻炒几次 ,红花花)
9在炒菜当中 ,点睛盖锅小烧一会,清炒保持原色原味。西兰二是绿叶为了让菜少出水 ,直至炒熟,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,
用手撕成一朵朵的;2挑出比较粗的西兰花朵,五香粉、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,葱姜、ok!摆个pose!
食材明细:西兰花 、否则容易炒黄;最后加盐 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,最后加盐调味,西红柿、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,要保持一定宽度,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,青椒 、二是茎粗,(再次加水 ,放油;
6烧热锅后,一是因为碘盐要最后放 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,一是为了后面好造型 ,立即加一点水 ,
