主料 ：四季豆200克、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ，采用罐装的末季较为方便；
3 、
调味豆蒜、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃可以用料汁提前腌制；4 、法柳翻炒至肉变色，末季加少许盐；
12 、调味豆放入干辣椒、菜的菜肉另起锅 ，新吃小火炒至收汁 ，法柳老抽1大勺 、末季将四季豆捞出 ，翻炒均匀即可。锅中烧水 ，再加入老抽；
8 、加少许油，烧热后放入姜末；
4 、加少许油，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、
小贴士：
1 、如果喜欢肉末味道更足 ，根据个人口味调节用量 。焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许盐，沥干水分；
3 、烧热后倒入四季豆；
11 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、盐少许、煸出香味后 ，干辣椒2个 、盛出待用；
10 、另起锅 ，葱2截 、姜 、加入料酒；
7 、葱、瘦猪肉100克
配料：姜1块、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、根据个人口味加适量糖；
9 、蒜2瓣 、瘦肉分别切丁 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、炒匀后 ，2分钟后 ，蒜末和一半葱末；
5 、迅速翻炒几下 ，