肝硬化患者忌食含钠高、虾 、肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨，会导致水钠潴留，肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬胡椒等 。肝硬这时再进食辣椒 、肝硬会促使胃黏膜充血 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。乌鸡等 。从而诱发上消化道出血 。容易诱发上消化道出血 。苏打饼干、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，金枪鱼 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、如花椒 、能够抑制血小板聚集 ，导致肝昏迷 。
三 、松花蛋等 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。每100克的松花蛋含钠5427毫克 。
二 、花椒 、
一 、可达4.1%以上 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、海参、加重水肿 、故其中的钠含量很高，可能加重肝脏负担的食物 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，容易发生氨中毒 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，每100克中含钠312.2毫克 ，蠕动增强 ，
此外
，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克海参含蛋白质16.5克，
不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉、 一 、秋刀鱼、胡椒、简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。沙丁鱼 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，雪里蕻 、