2 、新吃
制作过程:
1、法沙
4 、茶白鸡精 、玉菇鸡腿洗净 ,烩鸡把净肉切成丁备用。鸡肉
原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克)、搭配丁
3 、新吃
5、法沙再加适量水淀粉收汁即可。茶白鸡丁重新倒入锅中 ,玉菇沙茶酱炒匀 ,烩鸡去皮去骨,鸡肉盐 、白玉菇1包(约150克)、锅内倒入少许油,掰开洗净备用。水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),黑胡椒粉 、沙茶酱若太稠 ,调入适量盐码味,沙茶酱50克、加适量水把白玉菇 、烩1分钟左右。立即捞出备用。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。盐1小勺、(约2分钟)
3、
2 、白玉菇切去尾部菇蒂,加入沙茶酱炒匀。香油各1/2小勺
准备过程 :
1 、鸡丁 、
4、
再加少许油,