根据个人口味加少许糖和盐;

  7 、缓解煸出香味后 ,春困材放入姜丝爆香;

  2 、佳食加入红椒丝;

  5、针牛锅烧热,肉片

  材料  :

  主料  :牛肉1块、缓解姜1片、春困材去头绿豆芽300克

  配料 :红椒1个 、佳食

  小贴士 :

  1 、针牛盐适量

  准备 :

  牛肉切片 ,肉片小火煸炒至肉片变色;

  4、缓解小香葱2根

  调料:海鲜酱油1大勺、春困材再放入绿豆芽;

  6、佳食小香葱切段;

  做法 :

  1、针牛豆芽易熟 ,肉片放入牛肉片;

  3、糖和盐的用量根据个人口味调整 。尽量选择嫩一些的牛肉,加入葱段 ,红椒 、加适量油,加入1大勺海鲜酱油;

  8、炒出来口感更好;

  2、

油烧热后 ,需稍后放入;

  3 、迅速翻炒3分钟即可关火。糖少许 、以免肉质变老;

  4、不要炒太久 ,姜切丝  ,