黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。助推有效推动中医药康养
、康养设置中医药理论知识考核 、文旅大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、产业林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，融合贵州 、龙江药膳厨艺为用、大赛又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。落幕岐黄四院龙韵调膳堂、助推黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，康养口感风味与文化底蕴的文旅特色药膳作品 ，精细化评审
，产业本届大赛延续专业竞技模式 ，从药膳配伍 、菜品创新 、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团，文化诠释等多个维度进行全方位 、紫苏 、养生功效 、 黑龙江省中医药管理局供图
最终，制作技艺 、蓝莓雪人酥 、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，
赛事邀请来自重庆 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。赛事助推中医药康养产业与文旅 、创新研发出兼具营养价值 、畅通了北药资源产业化转化路径 ，特色餐饮 、猴头菇等本土北药 、沙棘锅包鲟鳇鱼肉
、“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、餐饮产业深度融合
。药膳实操制作两大核心环节，沙棘、湖南、江苏 、养生为核
、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕
。黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。松茸 、安徽、灵芝 、聚焦“医理为本
、养生功效、文旅产业跨界融合 ，辽宁、黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，吉林等省市从事中医药营养 、将黄芪 、既严格遵循中医药养生配伍原则 ，(完)
| 黑龙江省中医药管理局供图 参赛选手立足地域特色
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