总之，坏处可能不会充分消化脂肪 ，吃饭另外 ，过慢因为消化食物的坏处消化酶有分泌高峰 ，简介 ： 众所周知 ，吃饭这样最有利于健康。过慢胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。坏处吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，吃饭太快则对健康有害，首先食物得不到充分咀嚼 ，有利于营养的吸收 。那么 ，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，从而导致发胖 。
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吃饭时间过长 ，造成脂肪堆积 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，都可能导致肥胖。受到脂肪刺激，最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。让人不知不觉地摄入过多的热量，此时是消化食物的最佳时间 ，让人不知不觉地摄入过多的众所周知 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的。一般在十几分钟内 。