萝卜适量。炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香

  酱料  :萝卜泥 ,清脆调入酱料 ,法什妇罗准备好适量罗卜泥 ,锦天

  3、炸虾鸡蛋一个,鲜香姜泥适量,清脆冷水调成面糊,法什妇罗

  5 、锦天

  食材:海虾10只,炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,鲜香生菜叶一片 ,清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗绿甜椒 ,锦天(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4 、

  面衣材料 :低筋面粉100克,

  2、冷水80克 。放入冰箱冷藏15分钟 。不然会影响其口感 。当油温达到180度时,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,将面粉和鸡蛋 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣,油锅中放入适量油,莲藕半段 ,

尾部壳留下  ,鲜贝露或酱油一勺 ,姜泥混合 ,

  制作过程:

  1、先将海虾背部去壳 ,挑去沙线和肚子上的筋,大虾醮取酱汁食用即可  。味啉一勺(可省略) 。其余食材切片备用。