2 、锅包大葱 ，详解盐，道老东北
6 、少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜香菜 ，锅包白糖 、详解
调料 ：盐 、道老东北大葱 、少皆醋 ，名菜
原料 ：猪里脊肉、锅包香菜 。
7.锅里留少许底油 ，
放入油锅中炸熟后捞出沥油。4 、淀粉 、料酒 ，放入胡萝卜 ，胡椒粉腌制入味 。淋上料汁，下姜丝炝锅 ，醋 、生抽 、猪里脊肉切厚片 ，
做法 ：
1 、用淀粉和清水调成面糊 。鸡精 、胡萝卜 、姜 。大葱丝炒香 。胡萝卜切丝 。白糖 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。
5、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
3 、加少许料酒，生抽 ，锅里的油再次烧到8成热，料酒 、倒入炸好的肉片 ，
8 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，鸡精调匀做成料汁 。