10、制最
13 、小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固 。灌饼把面片卷起来；
4 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。制最一面面皮凝固之后 ，小吃盖上锅盖 ，灌饼团圆；
6、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最用筷子在饼边捅开一个小口，小吃切成小段；
5 、灌饼油温热下入饼皮 。家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最
小吃面粉用温水和成比较柔软的面团 ，8 、
原料：面粉 、经过翻面的面皮 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12、
9 、将面团擀成椭圆形的大片；
3、生菜 。花椒盐 、静置半小时；
2、面皮起的变化，擀成薄饼；
7 、
11 、
做法 ：
1 、油 、鸡蛋、比平时烙饼的时候多放一点油 。面案抹少许油防粘 ，把面团横向压扁 ，平底锅放油 ，遇热会鼓起很大的气泡 。