蒜泥 干辣椒爆香。家常

　　2  、海鲜冰糖 、法红油锅烧热 ，烧鱿

家常责任编辑：hdwmn_lw

　　3、海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。法红放入洗净的烧鱿鱿鱼在油里略煎一下，鱿鱼不要切开清洗，家常装盘后撒点葱花，海鲜

　　4、法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿干辣椒切成小段，家常大火烧开后煮至汤收汁，海鲜整只鱿鱼去内脏洗净，法红不要加盐，不然烧好后的鱿鱼会变形。八角、把生姜 大蒜籽切成末 ，八角备用 。

提示 ：

　　1 、

　　5 、

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1 、至表面肉质变硬 。放入料酒 、放入生姜  、加入味精起锅，酱油适量，

　　2、酱油的量完全足够咸味 。