5 、肉肠食盐 、咸蛋
黄瘦准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。肉肠放上瘦肉和咸蛋黄。咸蛋2 、黄瘦
4 、肉肠粉有些厚了）
7 、咸蛋将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。黄瘦放入烧开水的肉肠锅中，用生抽食盐食油生粉腌好 ，咸蛋
9、黄瘦葱头
调料 ：食油 、肉肠生菜洗净 。趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。生抽 、蚝油 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。
3 、白糖 、锅内烧开水，
8 、
6 、
10、咸蛋黄 、咸蛋黄切片，芝麻辣椒油
做法：
1 、清水200克
配料 ：瘦肉 、底部铺平即可（我的盘不平，
材料 ：粘米粉50克 、马铃薯生粉15克 ，瘦肉切薄片 ，生菜 、中间高四周低 ，将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，生姜 、