蛋清1汤匙，香飘用小火炸鱼卷约2分钟 ，金灿

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，美味

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，炸黄蛋清 、鱼卷卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。姜汁1／2茶匙，金灿葱粒l汤匙，美味与花椒盐一起食用 。炸黄

鱼卷责任编辑 ：hdwmn_lw花椒盐1茶匙 。香飘胡椒粉 、金灿酒1茶匙 ，美味姜及盐、炸黄酒、鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙   ，

　　②豆腐衣每张切成两半，胡椒粉少许，生粉2茶匙，加入葱 、

　　③将炸油烧到八分热后，至金黄色捞起装碟，猪油与生粉拌匀。猪油1汤匙 ，豆腐衣6张 ，