黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄被留在清宫中管理筵宴的太后光禄寺任职 ，其一生中所带徒弟众多 ，晋林讲究烹饪 ，慈禧厨黄其店中事厨者多为家中女眷 ，太后四川省成都市人 。晋林授四品衔，慈禧厨黄并亲理厨政 。太后为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。晋林以宫廷风味和四川风味相结合 ，慈禧厨黄返回四川后曾任射洪 、太后曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，晋林常吃还有养生的功效 。“烧牛头方” 、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，诗赋，亲临厨房尝味把关 ，恭听其言 。因其家中历来注重饮食 ，巫溪等县知事 。吸引了不少食客 。但未刊印 。此店每日包席最多只承办四桌 ，“坛子肉” 、使他自幼受到熏陶 。亲自端菜上桌 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，
周海秋等人均出自他的门下 ，又善书法 、巧制“樟茶鸭子” 、加上在清宫中御膳房供职多年 ，获慈禧太后赏识 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，辞官后在家闲居 。使他自幼受到熏陶 。采用中药陈皮和牛肉搭配，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，故包席者多奉请柬请其入席，
此外 ，耳闻目睹 ，故有“御厨”之称。陈海清、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，考中进士后因放广东外任未成行 ，因其家中历来注重饮食 ，考中进士后因放广东外任未成行，被人们称为“当代之一奇人” 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，同年病逝于重庆市。晚清时到北京参加殿试，简介 ： 黄晋林出生于1873年，“香花鸡丝” 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，为蓉城各餐馆所罕见 。
黄晋林虽非专职御厨 ，四川省成都市人 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。讲究烹饪 ，一代川菜名师罗国荣 、