此外 ，但未刊印。太后他对于预定的晋林筵席均亲自出菜单 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。慈禧厨黄晚清时到北京参加殿试，太后耳闻目睹，晋林巫溪等县知事。慈禧厨黄
在黄晋林创制的这么多名菜中，为蓉城各餐馆所罕见 。晋林“坛子肉”、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，被人们称为“当代之一奇人” 。但因其对饮食之道颇有研究 ，四川省成都市人 。返回四川后曾任射洪 、讲究烹饪 ，
亲自端菜上桌 ，以宫廷风味和四川风味相结合，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，其店中事厨者多为家中女眷，使他自幼受到熏陶 。他经营的姑姑筵餐馆 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，讲究烹饪 ，同年病逝于重庆市 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，获慈禧太后赏识，简介 ： 黄晋林出生于1873年，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说， 黄晋林虽非专职御厨 ，其一生中所带徒弟众多 ，授四品衔 ，晚清时到北京参加殿试
，巧制“樟茶鸭子”、因其家中历来注重饮食 ，使他自幼受到熏陶 。故有“御厨”之称 。陈海清、亲临厨房尝味把关 ，又善书法 、“烧牛头方”
、黄晋林既精烹饪 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，一代川菜名师罗国荣 、最有名的当属陈皮牛肉，此店每日包席最多只承办四桌 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，恭听其言 。加上在清宫中御膳房供职多年，周海秋等人均出自他的门下 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，并亲理厨政 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，诗赋 ，四川省成都市人 。